Güvenli koruma koruyucu potasyum sorbat

Kısa Açıklama:

Ürün ayrıntısı

Ürün etiketleri

Ürün ayrıntısı

Potasyum sorbat: renksiz ila beyaz skuamöz kristal veya kristal toz, kokusuz veya hafif kokulu.Havada kararsız.Oksitlenebilir ve renklendirilebilir.Higroskopik, suda ve etanolde çözünür.Esas olarak bir gıda koruyucu olarak kullanılır, bir asit koruyucudur, antiseptik etkiyi geliştirmek için organik asitlerle reaksiyona girebilir.Hammadde olarak potasyum karbonat veya potasyum hidroksit ve sorbik asit.
Sorbat ve potasyum SORbate, gıdanın muhafaza süresini etkili bir şekilde uzatmak ve gıdanın orijinal lezzetini korumak için küf, maya ve aerobik bakterilerin aktivitesini etkili bir şekilde engelleyebilen, dünyada en yaygın kullanılan koruyuculardır.Paketlenmiş (veya konserve) gıda satın aldığımızda, içerik listelerinde sıklıkla "sorbat" veya "potasyum sorbat" kelimelerini görürüz, ancak bunlar yaygın olarak kullanılan gıda katkı maddeleridir.Potasyum sorbat, nötre yakın (PH6.0 ila 6.5) (süt ürünleri için uygun olmayan) gıdalarda etkili olmaya devam eden asidik bir koruyucudur.Potasyum sorbat, Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından önerilen oldukça etkili ve güvenli bir koruyucudur.Yiyecek, içecek, tütün, böcek ilacı, kozmetik ve diğer sektörlerde yaygın olarak kullanılmaktadır.Doymamış asit olarak reçine, koku ve kauçuk endüstrilerinde de kullanılır.

Ürün Özellikleri

1. Küf çıkarmanın gerçek etkisi mükemmeldir.
2. Düşük toksik yan etkiler ve yüksek güvenlik faktörü.
3. Yiyeceklerin özelliklerini değiştirmeyin.
4. Geniş kullanım alanı.
5. Kullanımı kolay.

Uygulama alanı

1. Hayvan yemi endüstrisi, Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa Birliği, hayvan yemi için yasal bir yem katkı maddesi olarak potasyum sorbat kullanıyor.Potasyum sorbat, yemde küf oluşumunu engelleyebilir, özellikle aflatoksin oluşumunda çok önemli bir etkiye sahiptir.Potasyum sorbat bir yem bileşeni olarak kolayca sindirilebilir ve hayvanlar üzerinde herhangi bir olumsuz etkisi yoktur.Depolama, nakliye ve satış sırasında yemi bozmak kolay değildir.
2. Gıda kapları ve ambalaj malzemeleri: Gıda ambalajının amacı, içindekileri korumaktır.Şu anda, paketlenmiş gıdaların raf ömrünü uzatma işlevine ek olarak, aynı zamanda gıdanın beslenmesini ve güvenliğini korumak için malzemelerin işlevini iyileştirmek için gıda ambalajında aktif maddelerin kullanılması.
3, gıda koruyucuları: Potasyum sorbat, bir gıda koruyucusu olarak yaygın olarak kullanılır ve meyve şarabı, bira ve şarap gibi düşük alkollü şaraplarda yaygın olarak kullanılır ve ideal antiseptik etkiye sahiptir.Ambalaj malzemelerini işlemek için potasyum sorbat kullanmak, ekmek ve kuru soğutucular gibi gıdaların raf ömrünü uzatabilir.
(1) Sebze ve meyvelerde uygulama
Taze sebze ve meyveler, zamanında koruyucu muhafaza işlemi yapılmadığı takdirde kısa sürede parlaklığını, nemini, kuru buruşuk yüzeyini kaybedecek ve çürümeye yol açan küf üretmesi kolay olacak ve bu da gereksiz atıklara neden olacaktır.Potasyum sorbat koruyucu kullanan sebze ve meyvelerin yüzeyi, 30 ℃ sıcaklığa kadar bir ay boyunca saklanabilir, ancak sebze ve meyvelerin yeşil derecesi değişmez.
(2) Et ürünlerindeki uygulamalar
Füme jambon, kurutulmuş sucuk, kurutulmuş et ve benzeri kurutulmuş et ürünleri, uygun konsantrasyonda potasyum sorbat çözeltisinde kısa süre bekletilerek muhafaza edilir.
(3) Su ürünlerinde uygulama
İyice temizlenmiş taze balık, karides veya diğer taze su ürünleri, çıkarıldıktan sonra 20 saniye boyunca uygun konsantrasyonda potasyum sorbat koruma solüsyonuna daldırılır, soğutmadan sonra koruma solüsyonunu çıkarın, raf ömrünü etkili bir şekilde uzatabilir.Kurutulmuş balık ürünlerine uygun potasyum sorbat eklenmesi, küf oluşumunu etkili bir şekilde önleyebilir.Tütsülenmiş balık ürünlerine, tütsüleme işlemi öncesinde, sırasında veya sonrasında uygun konsantrasyonda potasyum sorbat çözeltisi püskürtülebilir.
(4) İçeceklerdeki uygulaması
Potasyum sorbat, meyve ve sebze suyu içeceklerine, gazlı içeceklere, proteinli içeceklere ve diğer içeceklere eklenebilir, çünkü potasyum sorbat ilavesi ürünün raf ömrünü büyük ölçüde uzatır.
(5) Şekerlenmiş meyve ve şekerleme ürünlerinde uygulama
Fıstık ezmesi, badem şekeri ve genel sandviç şekeri, koruma için doğrudan doğru miktarda potasyum sorbat ekleyebilir.